Tarta de Boda de pisos, Especial Viviana Zerneri

Tema: Tartas para eventos de 3 pisos.

Curso especial para nivel avanzado o profesionales. Excelente para desarrollar técnicas avanzadas en forrado y modelado, sistemas de montaje , embalaje y traslado de tartas.

Realización de flor de peonía, encaje, técnica de pintura, doble forrado y montaje.

Trabajaremos sobre bizcocho real para realizar un forrado liso y perfecto. Relación, color diseño para obtener el mayor impacto visual, forrado de bandejas en fondant y juego con la tarta.

Al finalizar cada alumno se llevara la pieza terminada, diploma acreditativo u dossier explicativo con todo lo tratado en el cuso.

Cupo limitado a 4 alumnos. Requisito indispensable tener experiencia comprobable. Se provee todo lo indispensable para realizar el proyecto.

Precio total 360€
(en el precio estan incluidos todos los materiales y la comida)

Horario intensivo

9.30h hasta las 14.30h (día 1)

9.30h hasta terminar sobre las 18h (hasta terminar) (día 2)
 (Se recomienda llegar unos minutos antes para empezar puntual)





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